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2月の期間&数量限定特価コーヒー豆:ザンビア NCCL農園⇒20%OFF⇒540円/100g⤵⤵432円(会員特価)
受取希望日は「希望なし」が最速となります! 休業日:毎月曜&火曜(週休二日) 3/26(日)臨時休業いたします
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2月数量限定特価珈琲豆
ザンビア NCCL農園 グランレイナ
 地域:カサマ・ムバラ・ムプルング地区
 標高1300m~1630m
 品種ジャバ・マルセレサ・カティモール
 精製ウォッシュド
 乾燥天日乾燥(アフリカンベッド・パティオ)
 等級 A

ザンビアでは1972年より
コーヒー生産がスタートし
2000年代前半には年間10万袋もの
コーヒーを生産するようになりました
しかしながら
アフリカを中心に猛威を振るった病気
CBD(Coffee Berry Disease)は
ザンビアコーヒーの樹にも影響を及ぼし生産量が激減
2012年ザンビアの高いポテンシャルに期待を寄せる
国際的コーヒー企業のOlamが
コーヒー事業再生に乗り出し
ザンビア北部に位置する
NCCL農園を買い取りました
彼らはコーヒーを安く買い叩くのではなく
現地の環境や農家さんの生活に配慮した運営を行い
全盛期を超えるような
ザンビアコーヒーの生産を目指しています
今ではNCCL農園だけで年間6万袋もの
コーヒーを生産するまでに成長しています
NCCL農園は五つのウォッシングステーションを保有する
ザンビアでは大農園です
NCCL農園は2016年には
レインフォレストアライアンスの認証を取得し
(2022年現在は独自規格にシフト)
持続可能なコーヒー栽培を目指しています
農家さんの労働環境の改善のため
無料で薬や医療を提供したり
労働者の子供のための託児所の設置や
女性の活躍の場の創造を進めています
NCCL農園ではトラクターの免許を取得した
女性ドライバーが活躍しており
女性の所得や地位の向上の
モデルケースとして取り上げられています
グランレイナとは偉大なる女王という意味です
女性活躍を願って名付けられました

[中煎り]にしてあります
《シャープな苦味・渋み》《軽やかな酸味》
・・さっぱりとしたコーヒーです。(^-^)v
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