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6月の期間＆数量限定特価コーヒー豆：パナマ タラマンカス農園 カツアイ⇒20%OFF⇒648円/100ｇ⤵⤵518円（会員特価）
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6月数量限定特価珈琲豆
パナマ タラマンカス農園 カツアイ
 地域：チキリ県レナシミエント地区
 標高：1350ｍ～1400ｍ
 品種：カツアイ
 精製：ウォッシュド
 乾燥：アフリカンベッド天日乾燥
 規格：ＳＨＢ EP

タラマンカス農園はパナマ・チキリ県最西部
レナシミエント地区にあります
この地域は標高が600-2,500mと起伏に富んでおり
様々なテロワールが存在するといわれています
パナマと言えばボケテ地区がよく知られていますが
その隣のレナシミエント地区でも
ボケテ地区に負けず劣らずの
クオリティのコーヒーが生産されています
もう一つパナマコーヒーと言えば
ゲイシャ種が有名です
タラマンカス農園では
ゲイシャ種・カツアイ種・
パカマラ種・ティピカ種などを栽培
起伏の富んだ農園内で区分けを行い
高品質な単一品種ロットを栽培しています
タラマンカス農園は
コスタリカとパナマにまたがる
ラ・アミスタッド国立公園の中
タラマンカ山脈の裾野に位置しており
農園名もその山脈名から名づけられました
4世代にわたってコーヒーの栽培・加工をし
家族で農園の運営を行っています
高品質なコーヒー生産に重きを置いている農園ですが
とりわけ注目すべき点は環境面の配慮
国立公園内に生息する
野生の動植物を保全する活動として
地域のコミュニティや行政と協力しての
公園内の美化活動や地域固有種の
保護観察活動に力を注いでいます
またシェードツリー以外にも
農園の敷地内では積極的に植林活動を行っており
動物の生息域の維持に努めています

[中煎り]にしてあります
《クリアーな酸味》《香ばしい香り》
・・酸味と軽い苦み・爽やかな味わいです・・・。(^-^)v
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