パナマは
近年世界でも
最高峰のコーヒー産地として
知名度が上がっています
有力農園は
同国の最高峰である
バルー火山東山麓の斜面に位置しています
パナマは
赤道近くに位置しており
熱帯エリアの国です
そのために
雨季があると同時に
乾季もしっかりとしており
雨季と乾季の両方が必要な
コーヒーの栽培に適しています
また
山岳地帯の標高の高さも
昼と夜の寒暖差を生み出して
身の引き締まった
美味しいコーヒー豆の栽培を可能にします